¿Cómo te sienta el café? Quizá tus genes tienen la culpa
Hoy le toca el turno a uno de los habituales aquí: el café. Pero no voy a hablar sobre efectos ni propiedades, sino sobre algo muy interesante que han descubierto investigadores de la Facultad de Salud Pública de Harvard y Birmingham y del Women’s hospital, y que tiene que ver con las diferencias individuales en […]
Alucinógenos
_ Desde hace siglos, los humanos hemos utilizado todo tipo de productos para expandir nuestra conciencia, bien con fines espirituales o recreativos. Uno de los productos más conocidos y utilizados para ello es el LSD. Sin embargo, este compuesto es relativamente reciente, mientras que otros como el peyote o cierta clase de hongos llevan mucho […]
Cyclotron
Suena a Transformer, a Pokemon y a dispositivo éticamente ambiguo con fines abiertos a interpretación. Pero Cyclotron es también el nombre de un centro adscrito a la Universidad de Lieja en el que se desarrollan proyectos de investigación relacionados con diversos temas dentro del mundo de la neurociencia: sueño, cognición, emoción, adicción, trastornos neurodegenerativos… Lo […]
Nutrición y cognición (II): fatiga
En la entrada anterior traté de repasar el efecto que los polifenoles tienen sobre la capacidad cognitiva. Parece que la evidencia sugiere cierta influencia positiva a largo plazo y tras un consumo frecuente de alimentos ricos en estos micronutrientes. Sin embargo, cuando la mayoría de gente busca alimentos para mejorar la función cognitiva, suele pensar más […]