Asco de política

Desde que la década de los ’90 del siglo pasado se comenzó a llamar «la década del cerebro», no han dejado de surgir especialidades que han fusionado su campo de estudio con la neurociencia. Así pues, existe la neuroética, el neuromárketing o la neuropolítica. Y sobre esta última me quiero centrar hoy, ya que ha […]

El chocolate y la memoria

Desde hace años se intenta paliar el deterioro de la memoria asociado a la edad. No sólo en los casos en los que se aventura un progreso hacia la demencia o un deterioro cognitivo leve, sino en todas las personas en las que de manera natural la edad trae consigo dificultad para recordar cosas. En […]

Tenemos un contador de calorías interno

Cuando se trata de comida, ya sea ojeando el menú de un restaurante, paseando por un supermercado, etc., uno puede pensar en el sabor de cada plato, el valor nutritivo de cada alimento o simplemente qué resulta más apetecible en ese momento. Estos elementos forman parte de la fase central de la ingesta, en la […]

Depresión estacional al descubierto

La depresión estacional es un tema peliagudo. Mucha gente parece padecerla, pero a la hora de ponerla a prueba resulta más escurridiza de lo que aparenta. Se podría comparar en cierto modo al síndrome post-vacacional; mucha gente lo sufre, pero no parece estar demasiado apoyado por la evidencia científica. Es cierto que la luz y […]