Como decíamos ayer...

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Ernie

Dulce, salado, amargo, ácido, umami… Y oleogusto

Es una de las primero cosas que aprendes en Conocimiento del Medio: existen gustos básicos que se localizan en partes concretas de la lengua. Cuando yo iba al cole todavía no se había descubierto el quinto gusto, el umami. Recuerdo oír hablar de él años más tarde y pensar «bien, pero, ¿y dónde se sitúa en la lengua?». Spoiler: en ningún lado. Como ningún otro de los sabores básicos. La idea de que existen regiones

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Ernie

Neurociencia social 101

En neurociencia hay campos que se desarrollan por lo bajini. Y que, por un motivo u otro, experimentan un auge en un momento dado. La neurociencia social podría ser uno de estos campos. La neurociencia social pivota sobre dos puntos: uno mismo y el resto. Así, todas las grandes preguntas de este campo de estudio se centran en (1) descifrar qué mecanismos neurales y psicológicos subyacen al procesamiento de información sobre uno mismo y otras

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Ernie

Una vida en prácticas E019 – Charla con… Ester Antolí

En esta ocasión hablo con Ester Antolí, ex compañera, amiga y estupenda psicoterapeuta :). Tenía muchas ganas de hablar con ella y creo que se nota, dado que nos vamos por las ramas en varias ocasiones, tocando muchísimos temas. Tantos, que ha quedado pendiente una segunda charla. ¡Espero que disfrutéis la conversación! Ester es psicoterapeuta en el centro Tabarca, en Castellón. Podéis saber más de Ester a través de la cuenta de Instagram @tabarca.psicologia. 

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Ernie

Una vida en prácticas E017 – Charla con… Javier Urbano

Este episodio es una charla con mi amigo Javi, entrenador y rehabilitador, especializado en el dolor. Sobre este asunto transcurre la mayor parte de la conversación. Me parece un tema fascinante y conozco a pocas personas que sepan más del tema que este crack. Espero que os sorprenda y os haga reflexionar acerca de conceptos que creíais fijos. No os dejará indiferente, seguro. Podéis seguir la actividad profesional de Javi a través de su Instagram:

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