Alfa-sinucelinización del sistema
Quien me conoce y visita el blog con frecuencia sabe de qué pie cojeo. Las enfermedades neurodegenerativas no son mi pasión, pero me van dando de comer y merecen atención; son trastornos importantes y afectan a muchas áreas que me apasionan, como el metabolismo 1, el sueño 2 o la memoria 3. Durante los últimos […]
Sobre las dietas bajas en carbohidratos
Desde hace algún tiempo, las dietas bajas en carbohidratos (hidratos de carbono, HC) aparecen entre las más frecuentes a la hora de bajar de peso, reducir tallas y, sobretodo, mejorar varios marcadores de salud cardiovascular. Es cierto que muchísima literatura demuestra los beneficios de dietas de este tipo, aunque cabría matizar ciertas cosas. Como suele […]
Cyclotron
Suena a Transformer, a Pokemon y a dispositivo éticamente ambiguo con fines abiertos a interpretación. Pero Cyclotron es también el nombre de un centro adscrito a la Universidad de Lieja en el que se desarrollan proyectos de investigación relacionados con diversos temas dentro del mundo de la neurociencia: sueño, cognición, emoción, adicción, trastornos neurodegenerativos… Lo […]
Septiembre
Septiembre. Hoy es 1 de septiembre. Septiembre suena a nuevo, a «volver a casa por Navidad«. Septiembre suena a conocido, a «más de lo mismo otro año«. Septiembre suena a bienvenida. Y despedida. Suena a ilusión, nervios y miedo… Perdón, MIEDO. Septiembre sabe, en general, a inquietud. Septiembre sabe a DUDA. Siempre. Invita a ir tranquilo. […]