Tenemos un contador de calorías interno
Cuando se trata de comida, ya sea ojeando el menú de un restaurante, paseando por un supermercado, etc., uno puede pensar en el sabor de cada plato, el valor nutritivo de cada alimento o simplemente qué resulta más apetecible en ese momento. Estos elementos forman parte de la fase central de la ingesta, en la […]
Alucinógenos
_ Desde hace siglos, los humanos hemos utilizado todo tipo de productos para expandir nuestra conciencia, bien con fines espirituales o recreativos. Uno de los productos más conocidos y utilizados para ello es el LSD. Sin embargo, este compuesto es relativamente reciente, mientras que otros como el peyote o cierta clase de hongos llevan mucho […]
Neuropsicología y el recuerdo de los sueños
_ El sueño y la memoria son dos temas recurrentes en este blog (ejemplos aquí y aquí). No sólo porque me parezcan dos procesos fascinantes desde el punto de vista científico, sino también por su relevancia social y cultural. De hecho, una de las preguntas recurrentes que (me atrevería a decir) todos los estudiantes y […]
¿Cómo cooperan las regiones del cerebro?
_ Cada vez vamos conociendo más acerca del órgano más increíble que ha dado la naturaleza: el cerebro humano. Sin embargo, quedan muchas preguntas por resolver, tanto a nivel de funcionamiento celular como de sistemas. Por ejemplo, se sabe que existen áreas del cerebro especializadas en determinadas tareas y funciones, sin embargo, se desconoce cómo […]