Paradoja de la obesidad: ¿qué tiene que decir la insulina?

Como enfermedad compleja que es, la obesidad cuenta con varios misterios por desvelar. Uno de los más populares es la llamada paradoja de la obesidad. Este concepto fue descrito hace poco más de una década tras observar cómo en pacientes con enfermedades crónicas la obesidad parece actuar como factor de protección. A pesar de ir […]
Nuevos agentes químicos asociados a neurotoxicidad
_ Quien me conoce sabe que no soy particularmente quimifóbico. Es más, creo que la tecnología es indudablemente beneficiosa para el avance de la sociedad y me parece poco coherente defender incondicionalmente ordenadores cada vez más rápidos y potentes, coches más seguros, o televisiones más sensacionales, al tiempo que se desprecia y se pone en […]
The weight of a nation (I) – Consequences

_ De forma poco intuitiva, el primer capítulo del documental «The weight of a nation» se titula Consecuencias, y es un acercamiento epidemiológico al problema de la obesidad. La forma más común de medir el estado de salud de una persona en función de su peso es el conocido Índice de Masa Corporal (IMC), que se […]
The weight of a nation
_ He empezado a ver un documental titulado «The weight of a nation». Son dieciséis capítulos que tratan el problema del sobrepeso en EEUU. Me ha parecido muy interesante, por lo que espero hacer una pequeña reseña de cada uno de ellos aquí en el blog, una vez termine de verlos todos. Os adelanto el […]